Арбуз Кавун

Арбуз относится к семейству тыквенных, хотя по факту является ягодой. Семена арбуза дают хороший урожай в жарком климате и отлично продаются.

Плоды

В арбузах содержатся витамины A, B, C, железо, фолиевая кислота, а также большое количество сахара от 5,5% до 15%. Арбузы едят в свежем виде, используют для солений, приготовления цукатов или арбузного меда, а семена подходят для изготовления масла, которое применяется при лечении рахита.
Сейчас для посадки доступны не только отечественные сорта, и но и гибриды, выведенные за рубежом. Семян арбуза более 140 видов разного периода вегетации.

Семена арбуза: сорта

Выбор сорта арбуза зависит от устойчивости к засухе и холодам, вредителям, болезням, потребности в удобрениях, способности разрастаться, особенно если покупать семена арбузов оптом. Мякоть ягоды может быть красной или желтой, вес — достигать от 2 до 6 кг и даже больше, различается также и окраска кожуры.

Все сорта, которые предназначены для высадки в открытый грунт, делят на:

ранние — созревают за период до 80 дней,
среднеспелые — зреют около 90 дней,
среднепоздние — созревают до 100 дней,
поздние — дают урожай более через 100 дней.

Ранние сорта не такие сахаристые, как поздние, но фермеры чаще выбирают именно их, так как семена арбузов ранних сортов более прибыльные. Главное условие для выращивания бахчевой культуры — теплый климат и температура не менее 28-30 градусов. Поэтому всегда есть риск, что поздние сорта не успеют созреть, если погодные условия изменятся. И если фермер решает купить семена арбузов оптом, то есть риск потерять деньги. Позднеспелые культуры есть смысл сажать только в регионах с длительным летним периодом.

Арбуза семена: выращивание культуры

Выбирая сорт для посева, важно учесть, чтобы они были приспособлены к климатическим условиям. Это довольно капризная культура, и нужно знать, как подготовить семена арбуза, чтобы получить богатый урожай.
Перед тем, как сажать арбузы в открытый грунт семенами, их замачивают в теплой воде для быстрого прорастания, некоторые фермеры также советуют замочить их в растворе марганцовки, чтобы обеззаразить. Арбузы семенами в открытый грунт высаживают после того, как появляются ростки. Оптимальные сроки посадки семян арбуза — середина мая, но в теплых регионах посадку производят уже в конце апреля. Молодая рассада вообще не переносит заморозков, поэтому температура грунта должна быть не менее 12-14 градусов.
Активный полив должен быть до окончания цветения, после чего количество воды нужно сократить: во время созревания плода происходит накопление сахаров, а излишек воды тормозит этот процесс. Света и тепла также должно быть достаточно: от их недостатка количество сахара снижается.
Семена сажают в легкую песчаную почву, на юге, юго-западе, юго-востоке. Подкормку проводят перегнившим навозом, минеральными удобрениями с содержанием фосфора, калия, азота.
Перед тем, как сажать арбуз семенами в грунт, делают лунки глубиной около 5 см. Эта культура любит свободу, поэтому в каждой лунке должен быть один куст, а на 1 квадратный метр — не более 3 кустов. Чтобы узнать, сколько семян арбуза на гектар нужно, рассчитывают примерные нормы: 1,5-2 кг мелкосемянных и около 3 кг крупносемянных культур на гектар.
Всходы появляются через 7-10 дней. Чтобы ускорить рост, их накрывают пленкой или агроволокном. Далее по мере высыхания поливают, пропалывают, борются с вредителями.

Как собрать семена арбуза?

Сажать арбузы семенами можно после самостоятельной их заготовки. Посевной материал отбирается еще на стадии формирования плодов. Отметьте несколько самых крупных плодов идеальной формы без патологий. Хорошие семена арбузов — только у зрелых экземпляров.

Чтобы понять, зрелый ли плод, обратите внимание на:

• перестал ли он расти,
• есть ли характерный блеск кожуры,
• появился ли глухой звук при постукивании,
• высохла ли плодоножка.

Если вам сложно определить зрелость по этим признакам, можно ориентироваться на календарные сроки созревания.
Достаточно спелый материал сложно заготовить, если выращивать культуру в северных или регионах с умеренным климатов. Здесь они не всегда успевают созреть до нужной кондиции, поэтому намеченные плоды собирают вместе с остальным урожаем. После этого материал для посева нужно выдержать 20 суток в теплом сухом месте с хорошим освещением. Так они полноценно дозревают и смогут дать урожай. Чтобы изъять семена, нужно разрезать плод, вынуть мякоть, отделить семечки.
Если вы не хотите заморачиваться с заготовкой, всегда можно заказать семена арбуза в интернет-магазине Агролайф.

Как хранить семена арбуза

Не менее важным, чем то, как правильно сажать семя арбуза, является вопрос о хранении семян. После того, как вы разделали плод и достали семечки, нужно промыть их от остатков мякоти и откалибровать, то есть отделить непригодные для посева. Подходящими считаются только черные или темно-коричневые семена равномерного размера. Промыть лучше несколько раз, чтобы на семечках не осталась мякоть и сок, поскольку это благоприятная среда для бактерий и грибка.

Перед хранением сырье надо проверить на жизнеспособность: положите его в глубокую емкость и залейте водой. Те экземпляры, которые всплыли, не годятся. Оставшиеся семена подсушивают, разместив их на сухом полотенце и бумаге, потом убирают в сухое проветриваемое помещение. После этого посевной материал можно хранить 4-5 лет.

Чтобы семена арбуза свойства не утратили, нельзя хранить их в целлофановом пакете, поскольку в нем появляется влага. Упаковка должна пропускать воздух. Это может быть, например, бумажный пакет, тканевый мешочек, старый конверт.

Чем полезны семена арбуза и его мякоть

Арбуз — не просто вкусная сочная ягода, но и кладезь минералов, витаминов, клетчатки. На 92% арбуз состоит из воды, но оставшиеся 8% — это:

фруктоза,
глюкоза,
клетчатка,
витамины группы A, B, C,
антиоксиданты,
железо,
фтор,
кальций,
натрий,
магний.

Сахар, который содержится в плодах, не вреден, в отличие от рафинированного. Клетчатка и минеральные вещества помогают поддерживать водно-солевой баланс, а витамины укрепляют иммунитет. В арбузах содержатся аминокислоты, которые положительно влияют на работу сердца и нервной системы.

Семена арбуза в Украине также употребляют в пищу: в них содержится хлорофилл, что способствует кроветворению. По содержанию белка они не уступают семенам подсолнуха, миндалю. Современная наука говорит о том, что семечки обладают противовоспалительным, антиоксидантным действием, поддерживают работу почек, печени, сердца.

Где купить семена арбуза?

Арбуз — культура, вырастить которую можно на большой ферме или небольшом приусадебном участке. Выбирая, где можно купить семена арбуза, лучше отдать предпочтение магазинам, которые могут подтвердить высокое качество продукта. Украинские фермеры могут купить семена арбузов сортов Виктория, Каристан, Варда, Мелина, Мерсини, Сорренто, Примаоранж, Кримсон Свит, Талисман и многих других.

В магазине pokrov.ua можно купить лучшие семена арбуза — классические и гибриды, которые дают богатый урожай.