Каталог

Что такое уловитель жира (жироловка, жироуловитель)?

Это техническое устройство, предназначенное для очистки сточных вод от жиров. Зачем? Особенности жиров в том, что они не растворяются в воде. И чтобы жировые отложения не попадали в магистральные трубы и не засоряли их нужна очистка сточных вод.

Жироуловители

Зачем нужно устанавливать жироуловитель?

Прежде, чем понять ЗАЧЕМ, хорошо бы сперва разобраться с тем, ДЛЯ ЧЕГО и ЧТО это такое.

Что такое уловитель жира (жироловка)? Жироуловитель, это техническое устройство, предназначенное для очистки сточных вод от жиров. Особенностью жиров является то, что они не растворяются в воде.

Зачем это нужно?

Чтобы жировые отложения не попадали в магистральные трубы и не засоряли их. Дело в том, что жир имеет свойство скапливаться и наслаиваться на поверхностях. Это приводит к уменьшению рабочего диаметра трубопровода, соответственно, увеличивается нагрузка на трубопровод. В конечном итоге происходит полное закрытие рабочего диаметра трубы, образуется пробка, что приводит к аварии.

 

Жиры ЗАПРЕЩЕНО утилизировать в канализацию!

Таким образом, чем меньше диаметр трубы, тем быстрее происходит её засорение.

Есть ли альтернатива, позволяющая справиться с жировыми отложениями? Да. Например, жир можно растворить. В качестве растворителей подойдут бензин и ацетон. Вы готовы прибегать к их помощи? Кроме того, все растворители сами растворяются в воде и с уменьшением концентрации перестают работать.

Ну, скажете вы, в ресторанах, кафе и пр. понятно, лучше устанавливать жироуловители, а дома? В домашних условиях, зачем?

Дело в том, что с появлением металлопластика и пластика, зачастую канализационные трубы стали помещать в стены, ниши, в общем – прятать от глаз за гипсокартном и прочими материалами. Именно радующий глаз декор усложняет процесс замены канализационных труб и делает ремонт канализационной системы во много раз дороже. Ведь жир обычно скапливается не только под мойкой, но и в коленях, переходах, горизонтальных участках системы водоотведения.

Во избежание всего вышеперечисленного мы рекомендуем установить уловитель жира (жироловку). Компакная по размерам, система легко монтируется и помещается под рукомойником.

 

Среди плюсов полипропиленовых уловителей жира следует отметить простоту в обслуживании, долгий срок службы и высокую производительность.

Можно ли сделать жироловку самому? Как сделать жироуловитель в домашних условиях? Конечно можно! За последние годы появилось множество конструкций сепараторов жира во всевозможных вариациях, с дополнительными возможностями и функциями. На самом деле уловитель жира не является сверхсложной системой. Да и принцип работы весьма прост. Как известно, жир не тонет в воде. Он легче её, соответственно имеет свойство скапливаться на поверхности. Как мы уже выяснили, жировые отходы очень плохо растворяются в воде и при достижении ими определённой густоты и насыщенности, жиры собираются и извлекаются из сборника. Сепаратор жира представляет собой ёмкость прямоугольной или округлой формы, разделённую внутренними перегородками минимум на две части. Первая камера (отстойник), в которую поступает сливаемая вода, должен занимать чуть меньше 2/3 объёма ёмкости. Именно в этой части и происходит отделение и сбор частиц жира. Так же в этом отделении скапливаются крупные частицы, образующие осадок, которые тоже рекомендуется периодически удалять. Вторая камера должна быть соединена с первой протоком, а выходное отверстие должно быть несколько ниже входного. По сути, это резервуар, в который поступает очищенная от жиров вода. Из второй камеры вода идёт на слив в канализационную систему.

Расчёт объёма сепаратора жира тоже не представляет сложности. На прямую он зависит от его производительности. Проще всего рассчитывать по максимальному, пиковому объёму сбрасываемой воды. Данный метод позволит избежать переливов воды. Рассмотрим простейший тип сепаратора жира, устанавливаемого под мойку.

Расчет жироуловителя под мойку на основе максимального пикового сброса.

При выборе производительности жироуловителя под мойку имеют значение следующие показатели:

  • максимальный расход сточных вод - Qmax (л/с);
  • использование моющих средств на предприятии.

Формула для расчета:

Qmax * Fr

Где: Fr - это коэффициент, учитывающий наличие моющих средств в сточной воде. Если на предприятии моющие средства не используются, то Fr будет равен 1, если используются, то принимаем значение Fr, как 1,3.

Qp = Qmax * Fr

Установите рабочий объем жироуловителя:

W = 60 * Qp * t,

в котором

t — временной параметр для оседания жиров в сепараторе, мин.

Гидравлические объемы U жировых элементов и расчет продолжительности оседания t для жироловок рекомендуется устанавливать равными: U = 6,2 мм/с, t = 6,4 мин. При применении моющих средств: t = 9 мин. Данные определения установлены в процессе расчета средних значений t и U для жироуловителей с различными диаметрами.

По окончании просчетов из имеющихся типоразмеров жироловок отберите следующий размер резервуара приспособления.

Для подбора жироуловителя из перечня имеющихся, достатчоно знать пиковый сброс. Пиковый сброс не всегда равен расходу одного открытого крана (в среднем 0,5 м3/час). Ведь воду можно набрать в мойку, а затем спустить. В таком случае получается залповый сброс воды он же пиковый.

В общем собирать и устанавливать сепаратор жира самостоятельно или купить уже готовый – решать Вам!

Стоимость бытового уловителя жира под мойку начинается от 1500 грн.

Обращайтесь и мы поможем подобрать для Вас необходимое оборудование.

Купить товар Вы можете в  «ТМ Покров».

Мы Всегда будем рады Вам помочь 0504363355